Primeiro Drive Thru da região é inaugurado em Estrela

Cachorrão Carmelito e Beto atende de segunda a sábado na Avenida Rio Branco, 863.

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Além do Drive Thru, o Cachorrão Carmelito e Beto de Estrela conta com amplo espaço com bancos para os clientes. (Fotos: Nícolas Horn)

Um dos mais tradicionais cachorrões da região inaugurou o primeiro Drive Thru na noite desta segunda-feira (20). Inaugurado em Lajeado em 1972, e desde 2016 com uma unidade em Estrela, o Carmelito e Beto passa a atender em novo endereço, na Avenida Rio Branco, 863.

Os acessos de entrada e saída do Drive Thru estão demarcados com placas. “Após a entrada, o pessoal vai parar no primeiro posto que é o caixa. Faz o seu pedido e vai receber um comprovante para poder retirar dando a volta nos contêineres. A retirada ocorre na cozinha que fica paralela ao Drive. A expectativa é que a gente consiga atender os pedidos de forma satisfatória”, explica o sócio-proprietário Eduardo Becker Delwing.

O arquiteto autor do projeto Eduardo Tramontini afirma que a ideia foi manter a tradição do trailer com algo novo que foram os contêineres. “O bacana foi o terreno que proporcionou essa situação do Drive para quem quer mais comodidade. Tivemos um prazo muito curto para colocar o projeto em prática. Apresentamos o projeto em 15 dias, a aprovação na prefeitura foi em 3 dias”, comenta.

As emissoras do Grupo Independente transmitiram o Caravana do Esporte, ao vivo, direto do novo Cachorrão Carmelito e Beto de Estrela.


ouça o programa

 


 

O Cachorrão Carmelito e Beto de Estrela atende de segunda a sexta-feira, das 10h às 22h. No sábado das 10h às 14h e em breve também à noite. Ainda há vagas para interessados em trabalhar no novo espaço. Interessados devem ir ao local e falar com o administrador e sócio-proprietário, Marcelo Bourscheidt. NH

Veja a galeria de imagens da inauguração

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