Uergs de Encantado abre mestrado profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Curso apresenta uma proposta multidisciplinar, voltada a profissionais de diversas áreas que atuam nessa cadeia produtiva.

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Foto: Divulgação

A Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs) abriu um mestrado profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos na unidade em Encantado, reconhecida pela produção e processamento de alimentos no estado. O curso apresenta uma proposta multidisciplinar, voltada a profissionais de diversas áreas que atuam nessa cadeia produtiva.

As inscrições para a primeira turma estão abertas e se encerram em 12 de abril. As aulas começarão em agosto. Os candidatos poderão optar por duas linhas de pesquisa: Desenvolvimento e Inovação de Produtos e Processos na Indústria de Alimentos; e Gestão da Qualidade dos Alimentos. O edital com as informações sobre o processo seletivo está disponível no site uergs.rs.gov.br. AI/CP

Unidade de Encantado da universidade (Foto: Uergs / Divulgação)

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