Com inspiração no trabalho da avó e ajuda da mãe, o cabeleireiro lajeadense João Portela (31), que atua há 15 anos na área, resolveu se reinventar e buscar uma atividade diferente no período em que não pode abrir o seu salão de beleza por conta da classificação de bandeira preta no Rio Grande do Sul. Portela conta que um dia antes do fechamento do comércio não essencial, como é considerado pelo governo estadual, que engloba os salões de belezas, entre outros locais, ele já se mobilizou, comprou frutas e passou a produzir geleias para vender.
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A decisão por migrar para o ramo da culinária e assim conseguir renda para quitar o aluguel de seu espaço, localizado no Bairro Florestal, em Lajeado, vem de uma inspiração da avó Irla Feldens de 86 anos, que há 40 trabalha com produção e comercialização de geleias para estabelecimentos comerciais do município. “Ela me passou o segredo de como deixar a geleia mais encorpada e deixar ela conservada. Dentro disso abrimos um leque de sabores”, conta. Com os mais variados tipos, desde as tradicionais: goiaba, uva, manga, morango, até as novas: maracujá apimentada, morango agridoce e maça com canela, Portela vende vidros de 270gm por R$ 15 cada.
No primeiro dia apenas uma unidade foi comercializada, mas o número foi aumentando conforme a divulgação dos produtos nas redes sociais. “Com essa primeira remessa conseguimos adquirir metade do valor do aluguel, que será entregue na sexta-feira na imobiliária, e agora, conforme a demanda, vamos suprindo as outras contas”. Para organizar o cronograma de vendas, João Portela conta com ajuda de sua mãe, Seli Terezinha. As manhãs são reservadas para fabricar as geleias, a tarde para entregar e a noite resolver questões burocráticas e financeiras do salão de beleza. “É um desafio bem interessante e saboroso, acredito que vamos conseguir”, completa o cabeleireiro.
No início da pandemia, o profissional contava com quatro funcionárias, mas devido ao fechamento do local por determinados períodos, passou a atuar sozinho. A ideia é que, mesmo quando o salão tiver permissão para funcionar de forma normal com atendimento ao público, Portela diz que pretende seguir investindo no ramo das geleias. “As pessoas devem ter a consciência de que além de encararmos isso com uma segunda onda, temos que encarar como uma segunda chance. Abrir nossa cabeça, ter garra, força e não desistir nunca”, pondera.
Como adquirir as geleias
Quem deseja adquirir as geleias produzidas e comercializadas por João Portela, pode entrar em contato com ele através do Instagram @joaoportelacabelereiro, ou então pelo número: 9-8234-4121. As vendas funcionam mediante encomenda e entrega com agendamento. Não é possível fazer retirada no local.
Permanência em bandeira preta
O Rio Grande do Sul permanece na bandeira preta e sem cogestão até o dia 21 de março, conforme informado pelo governador do Estado, Eduardo Leite. A restrição máxima segue para conter a propagação do coronavírus e também a lotação dos hospitais. O estado chegou ao terceiro dia de lotação dos hospitais acima de 100% da capacidade. O prazo para manter a classificação ainda não está definido.
Na última sexta-feira, os indicadores do distanciamento controlado, elaborado pelo Comitê de Dados para Combate à Covid-19, foram divulgados, mesmo com o mapa sem alteração. Também foi mantida a regra que determina suspensão geral de atividades, das 20h até as 5h.
Texto: Gabriela Hautrive
reportagem@independente.com.br
É muito triste de verdade o que acontece nesse espaço.este rapaz está incapacitado de realizar seu trabalho com segurança e está tendo que literalmente se virar nos trinta pra não morrer de fome. Enquanto isso, em qualquer país sério, existiu um programa de auxílio do governo para casos assim. O Brasil já é uma vergonha, mas glorificar precarização como “empreendedorismo” é uma sacanagem com quem tá passando necessidade.
Normal… No começo da gripesinha… Passava um carro nas ruas com o Paulo Rogério colocando terror para ficar em casa.. um continuou botando terror o outro ficou em casa … Agora um vende geleia o outro…?
É sinistro.. está liberado.. ficar em casa.. ganhando peso… Bebendo alcoólicos…aumentando cortisol no sangue… Desenvolvendo diabetes… Ficando sedentários… Usando fucinheira que diminui muito o oxigênio aceitável para ser saudável.. diminuindo imunidade..fumar está liberado… comprar ração para cachorros…Tudo isso para o leite caumo é essencial…comprar chinelo.. não é… Comprar roupa não é … Praticar esportes não é. Vender lanches não é…trabalhar não é…tiranos
Encontar conteúdos relevantes como esse é difícil!!!
Parabéns e obrigado.