No Papos de Mulher deste sábado (24) a apresentadora Rita de Cássia conversa com a diretora das Óticas Diniz Vale do Taquari e Rio Pardo, Solange Calderon. Entre os assuntos abordados, a inauguração da nova loja em Venâncio Aires e sua história inspiradora.
Solange é jornalista e pós-graduada. É empresária, viúva e mãe de dois filhos. Ela era diretora da Rádio Guaíba, quando aos 42 anos, decidiu largar a profissão de jornalista e abriu uma franquia das Óticas Diniz, em Lajeado. A Óticas Diniz é uma empresa brasileira do segmento de óticas pertencente ao Grupo Diniz.
Devido ao sucesso que obteve com seu empreendimento, ampliou a estrutura para o município de Santa Cruz do Sul, e está prestes a abrir uma nova loja em Venâncio Aires. A inauguração será no dia 8 de agosto.
Ao final do bate-papo, Solange deixa uma mensagem às mulheres. “Se vocês está passando por um momento difícil, saiba que tudo na vida passa. [..] Respire fundo e se valorize. O que falta nas mulheres e se empoderar!”
A empreendedora faz um convite para que as mulheres venham conversar com ela na loja de Lajeado, localizada na Rua Júlio de Castilhos, nº 829, no Centro.
Em Santa Cruz do Sul, a Ótica Diniz está situada na Rua Tenente-Coronel Brito, nº 947, no Centro.
Assista à entrevista na íntegra
Papos Com Quem Sabe
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Estilo, por Douglas Petry
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Em pauta neste sábado, o uniforme da Seleção Brasileira na Olímpia de Tóquio.
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Na Cozinha: Carne de panela
com Daniel Bortolini.
Ingredientes
- 2,5 kg de ponta de agulha
- 6 cebolas picadas
- 6 dentes de alho picados
- 3 tomates picados
- Mostarda
- Sal
- Pimenta
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Água
Preparo
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho. Durante esse processo, ponha o açúcar para caramelizar e um pouco de mostarda. Na sequência, coloque a carne – temperada com sal e pimenta, para selar e o tomate. A carne e o tomate vão soltar uma água. Após secar, ponha um pouco de água quente para “desgrudar” a carne. Vá repetindo o processo algumas vezes, por pelo menos 1h30. Ao fim, você terá uma carne com uma linda cor e com um molho super cremoso.