Uma cozinha solidária denominada “Amigos do Bem – Missão RS” está servindo mais de 900 marmitas por dia na sede da AABB – Associação Atlética Branco do Brasil, no Bairro São José, em Estrela. Os trabalhos contam com ajuda voluntária de empresários oriundos da serra gaúcha num grupo com cerca de 50 pessoas, sendo que a cada dia é realizada uma escala de trabalho.
Organizada pelos ecônomos Leovani de Oliveira e Joni Anderson de Souza. Nos primeiros dias pós enchente a demanda diária chegou a quase duas mil produções.
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Muitos alimentos chegam de doações dos próprios empresários da serra, outros produtos necessitam de doações. A cozinha solidária precisa de doação de carne de porco, carne moída, azeite, cebola, alho, molho de tomate, salsa e sal. Também existe uma chave pix para a doação em dinheiro que será revertida na compra dos alimentos. Chave Pix é o e-mail: [email protected]. Informações podem ser obtidas pelo fone (51) 9.8125.6649.
A ecônoma, conhecida como Leo da AABB, cita que existe uma parceria muito grande com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), Corpo de Bombeiros e Brigada Militar (BM). “Temos que agradecer muito a esses empresários que vem da serra gaúcha para ajudar, temos aqui muitos chefes de cozinha profissionais que preparam o alimento com muito carinho. A PRF, bombeiros e BM o nosso agradecimento muito especial, sempre que saímos para entregar os almoços e as jantas, eles nos escoltam para atravessar o trânsito da BR-386. E nós também oferecemos à eles a alimentação. Nesse momento precisamos estar unidos pelo bem de todos”, conclui ela.
O chefe de cozinha e ecônomo, Joni Anderson de Souza cita a necessidade de mais ajuda de voluntários. “Preparamos aqui tudo com muito amor e carinho, a cada dia temos um cardápio diferente para as pessoas. Mas ainda necessitamos da ajuda de mais pessoas voluntárias na preparação dos alimentos. Quem se interessar pode vim até a sede da AABB que será muito bem recebido”, conta ele.
Saiba como ajudar
Na sede da AAB/Estrela: doação de carne de porco, carne moída, azeite, cebola, alho, molho de tomate, salsa e sal.
Chave pix para a doação em dinheiro que será revertida na compra dos alimentos. E-mail: [email protected].
Informações podem ser obtidas pelo fone (51) 9.8125.6649.
Marcelo Cardoso
[email protected]
