Uma confeiteira de Caxias do Sul, na Serra do Rio Grande do Sul, tem chamado a atenção nas redes sociais após publicar vídeo de ovo de Páscoa com sabor inusitado: sagu com creme.
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A sobremesa feita com vinho e bolinhas de fécula de mandioca é tradicional no Rio Grande do Sul, feita para comer de colher.
Com receita definida, Cláudia do Amaral (27) registrou a montagem do doce e postou no perfil que mantém em uma rede social. São duas versões do ovo de sagu – uma tradicional com creme e outra gourmet, com brigadeiro branco.
A publicação foi compartilhada por um perfil de memes da região, ultrapassando 1 milhão de visualizações e tem rendido encomendas à doceira.
Fonte: G1