O tamanho das propriedades é dimensionado por medidas agrárias. Existem várias delas e, para complicar, podem ser diferentes dependendo o estado brasileiro. Vamos levar em conta algumas que foram ou são usadas no Rio Grande do Sul (RS).
No Vale do Taquari, a média fica entre 13 e 14 hectares por propriedade. A unidade padrão e mais utilizada é hectare (ha), que equivale a 10.000 metros quadrados. Sendo ainda pouco usado, o are correspondente a 100 m² e o centiare 1 m².
Na região há algumas propriedades que possuem ao redor de 500 ha. Conheci uma em Progresso e outras quatro ou cinco em Boqueirão do Leão. Há citação que por lá tem uma ao redor de 700 ha, que seria a maior do Vale.
Coloco estas informações para comparar com as maiores propriedades do mundo e do Brasil, por curiosidade. Vou usar hectares como unidade de medida.
– Primeira: Mudanjiang City Mega Farm – China, uma fazenda de produção de leite com 9,105 milhões de ha (150 mil vacas)
– Segunda: Modern Dairy – China, com 4,451 milhões de hectares leite (40 mil vacas)
– Terceira: Anna Creek – Australia, com 2,428 milhões de hectares (20 mil cab. de gado)
– A maior dos EUA: é a fazenda Red Emmerson, na Califórnia, com 975.697 ha, com lavouras e gado
No Brasil, a maior fazenda fica no município de Querência. É a Fazenda Roncador no Mato Grosso, que conta com 155 mil hectares, com 100 mil cab nelore e planta 30 mil hectares de soja. No RS, são listadas entre as maiores fazendas a Vale Verde Agropecuária, em Vale Verde, Fazenda Marcelino Maria, em São Gabriel, e Fazenda Quero-quero, em Santa Vitória do Palmar. Muitas fazendas grandes foram divididas por herança e outras partes vendidas.
Medidas agrárias não decimais mais usadas no RS, considerando braça x metros x hectare
Alqueire paulista 50 x 100 220 x 220 2,42
Alqueire mineiro 100 x 100 220 x 220 4,84
Braça linear 220 x 220 220 –
Braça quadrada – 220 x 220 0,000484
Braça sesmaria 1 x 3000 220 x 6600 1,45
Celamim 12,5 x 12,5 27,5 x 55 0,15
Cinquenta 50 x 50 110 x 110 1,21
Data de Campo 1500 x 375 3300 x 825 272,25
Légua linear 3000 6000 –
Légua quadrada – 6000 x 6000 3600
Meia quarta 30 x 12,5 110 x 27,5 0,35
Meia quarta 25 x 25 55 x 55 0,3
Tamina 20 x 100 1500 m2 0,15
Quadra 60 x 60 132 x 132 1,74
Quarta 50 x 25 110 x 25 0,61
Quarta 37,5 x 37,5 82,5 x 82,5 0,68
Quadra de sesmaria – – 1089
Tem outras unidades curiosas de medidas como o “litro”, que é uma área semeada com um litro de sementes de milho debulhado, 5/6 grãos por metro totalizava 605 m2. “Celamim” unidade de medida para grãos e equivale 1/16 alqueire ou 0,43 litros. Quarta se refere à quarta parte do alqueire SP/MG. O alqueire paulista é a metade do mineiro. A braça tem 2,20 metros o palmo 22 cm.
Há diferenças de medidas em todo o Brasil e não é fácil decorar, mas recomendo sempre procurar transformar em metros quadrados e hectares que é nossa unidade padrão.
Texto por Nilo Cortez, engenheiro agrônomo
