Na bucólica localidade de Linha Tigrinho, em meio a belas paisagens e situada a pouco menos de dois quilômetros do centro de Marques de Souza, um empreendimento atrai muitas pessoas pela gastronomia, além de belas paisagens e ambientes e paladares que proporcionam uma volta ao passado. Administrado pela empresária Ariani Leipnitz, o Bistrô Sabores Artesanais oferece pratos especiais num espaço que remete aos tempos dos avós.
Uma estradinha em frente, uma igreja luterana e os morros verdejantes próximos complementam esse cenário. E para aguçar o apetite de quem chega por lá, o cardápio é variado. “Oferecemos um café colonial num estilo bem germânico, com aquele gostinho de muitos alimentos que nossos avós faziam. Quem vem provar sente isso e revive bons tempos, além, é claro de apreciar novidades de nossa gastronomia”, comenta Ariani.
As opções para o café são variadas, dependendo do que o cliente pedir. No café da manhã são servidos pão, geleias, cuca, bolos, tortas, salgadinhos como pastéis, sanduíches, pizza, waffle, batata doce, o tradicional bolinho batatinha, salames, queijos, torresmo, linguiça fervida, bife de fígado e frutas, entre outros.
Para o almoço, a sugestão é um café colonial diferenciado com diversos salgadinhos, doces , carnes, panquecas, batata frita ou polenta frita, ovo frito ,lasanha, arroz (opcional) e saladas diversas. Outra opção de refeição é o café colonial no final do dia e entrada da noite que vem com tortas, sobremesas, salgadinhos, pão, cuca, geleias, waffle, batata chips, tradicional bolinho de batatinha, bolinho carne, salame, queijo, linguiça com queijo coalho e saladas.
Contatos podem ser feitos pelo WattsApp (51) 99103-9961 ou no instagram @arianiliziana e facebook: Ariani Leipnitz ou Página Sabores Artesanais. O empreendimento também faz parte do Roteiro Janelas do Interior de Marques de Souza.
Texto Alício de Assunção
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